BTS DIÉTÉTIQUE lycée notre dame Mende Lozère

Collaborateur des médecins, des gestionnaires, des chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique. Ses missions sont variées :

• veiller à l’équilibre nutritionnel
• établir des menus équilibrés ou spécifiques
• assurer des missions de nutrition et d’hygiène
• gérer des achats et des stocks en fonction des besoins